Wczesna jesień, jaką właśnie mamy, może cieszyć jeszcze przyjemną aurą i wielką różnorodnością kolorów. To także czas przygotowywania zapasów na zimę – choć zapewne rozumiemy to nieco inaczej, niż nasi przodkowie. Niezmiennie jednak w wielu domach nadal kisi się kapustę…
Już 6 października w wojsławickim Arboretum k. Niemczy, oddziale Ogrodu Botanicznego Uniwersytetu Wrocławskiego, odbędzie się IX Śląski Festiwal Kapusty. W programie oczywiście tradycyjne kiszenie kapusty i okazja do skosztowania świeżego jej soku. Odbędzie się pokaz kulinarny z kapustą w roli głównej, prezentacja zespołów ludowych z hasłem „biesiadowanie przy kapuście” oraz kiermasz regionalnych wyrobów dolnośląskich. Warto wybrać się na spacer po Arboretum, jako że jesień w tym 62-hektarowym parku jest szczególnie atrakcyjna. Teraz właśnie zakwitły zimowity, wciąż piękne są hortensje, popularne astry nazywane marcinkami. Cieszą kolorowe owoce jarzębin i ogników, a także turzyce, miskanty oraz inne trawy ozdobne.
Fot. użyczone (Arboretum Wojsławice)
Dodaj komentarz